Фермер

Фермер — это специалист, который занимается выращиванием сельскохозяйственных культур, разведением животных или производством другой сельхозпродукции с целью продажи или обеспечения хозяйства продуктами. Фермер может работать самостоятельно, владеть собственным хозяйством или управлять сельскохозяйственным предприятием. Профессия сочетает физический труд, организационную работу и знания в области агрономии, техники, экономики и ветеринарии.

Рабочие обязанности

Основные обязанности фермера:

  • подготовка почвы, посев и выращивание культур;
  • уход за растениями или животными;
  • внесение удобрений и защита растений;
  • сбор урожая и его хранение;
  • контроль состояния техники и оборудования;
  • закупка семян, кормов, удобрений; ведение учета затрат и доходов;
  • организация сбыта продукции.

Рабочее место

  • поля, фермы, теплицы;
  • зернохранилища, склады, мастерские;
  • административные помещения хозяйства.

Используемые инструменты и технологии

Фермер использует:

  • сельскохозяйственную технику (тракторы, комбайны, сеялки);
  • системы орошения и удобрения;
  • теплицы, склады, холодильные установки;
  • агрохимикаты, семена, корма;
  • компьютерные программы учета и планирования.

Востребованность профессии

Фермеры востребованы, поскольку:

  • сельское хозяйство обеспечивает продовольственную безопасность региона;
  • в Приморском крае существует потребность в увеличении производства овощей, мяса и других продуктов;
  • государство поддерживает развитие агропромышленного комплекса и расширение посевных площадей.

При этом работа связана с рисками:

  • зависимость от погоды;
  • болезни животных и растений;
  • колебания цен на продукцию и ресурсы.

Возможные специализации и карьера

Специализации:

  • растениевод (зерновые, соя, овощи);
  • животновод (крупный рогатый скот, птица, свиноводство);
  • тепличное хозяйство; садоводство и ягодоводство;
  • рыбоводство (актуально для регионов Дальнего Востока);
  • органическое земледелие.

Карьерные возможности:

  • расширение собственного хозяйства;
  • создание фермерского кооператива;
  • переход к переработке продукции (сыроварни, консервирование и т. п.);
  • работа агрономом,
  • управляющим хозяйства или специалистом в аграрных компаниях.

Учебные программы (1)

Подробнее о видах программПапка