В Уссурийске выбрали лучшего юного кулинара

На базе Уссурийского колледжа технологий и управления состоялся отборочный этап регионального конкурса «ПримМастерОк». Участниками состязания стали учащиеся 5−6-х классов из разных школ города.

Организаторы поставили перед школьниками непростую задачу: за отведенное время им необходимо было приготовить овощной салат, сэндвич и молочный коктейль.

Несмотря на кажущуюся простоту блюд, члены жюри оценивали конкурсантов по строгим профессиональным критериям, включающим чистоту рабочего места, строгое соблюдение рецептуры, качество используемых продуктов, эстетику подачи и умение презентовать готовое блюдо.

По итогам напряженной борьбы лучшей была признана работа Татьяны Анисимовой, ученицы гимназии № 29. Представленные ею гастрономические композиции покорили экспертов гармоничным вкусом, аккуратностью исполнения и вниманием к деталям.

Победительнице предстоит защищать честь своего учебного заведения и представлять колледж на финальном этапе конкурса, который состоится 1 апреля на площадке Уссурийского колледжа технологий и управления.

Источник: УКТУ