
- Будни студента
Студенты направления «Поварское и кондитерское дело» Владивостокского колледжа технологии и сервиса оказались в центре событий гастрономического фестиваля «Рыбацкая Масленица», который состоялся 22 февраля во Владивостоке.
Праздник развернулся у филиала Национального центра «Россия» в Приморском крае и объединил фестиваль «Корюшка-2026» с традициями масленичных гуляний. Гостей ждал настоящий уличный пир: ароматная уха, гастрономические мастер-классы, работа масленичной гастрозоны, а также насыщенная культурная программа с шествием ряженых и народными играми.
Всего в мероприятии приняло участие более 12 тысяч человек, а главным магнитом праздника стала массовая жарка корюшки под открытым небом.
Студенты впервые участвовали в городском фестивале такого масштаба: под руководством индустриальных партнеров они жарили хрустящую корюшку и ароматные блины для гостей.
«Очень понравилась атмосфера праздника и возможность поработать с настоящими профессионалами. Хочется ещё раз принять участие в чём-то подобном!» — поделились впечатлениями начинающие повара.
Источник: КТИС, Правительство Приморского края





