Область профессиональной деятельности:
организация и выполнение работ по производству пищевой, кормовой и технической продукции из водных биоресурсов.
Виды деятельности:
- производство пищевой продукции из водных биоресурсов, производство кормовой и технической продукции из водных биоресурсов,
- приготовления кулинарных изделий из водных биоресурсов,
- управление деятельностью по производству продукции из водных биоресурсов.
Выпускники
могут работать на плавбазах, рыбозаводах, цехах, лабораториях по контролю за качеством пищевых продуктов на должностях техника,
техника-технолога, техника-лаборанта, начальника цеха (участка) морских и береговых предприятий и организаций различных форм собственности.
