Выпечка осетинских пирогов с различными начинками

Программа направлена на формирование компетенций и навыков:

  1. Приготавливать тесто для осетинских пирогов по традиционной технологии.
  2. Изготавливать различные виды начинок для осетинских пирогов в соответствии с традиционной номенклатурой.
  3. Формовать, собирать и доводить осетинские пироги до готовности.

Требования к слушателю: среднее профессиональное образование

Город
Профиль
Форма обучения
База обучения
Есть бюджетные места
Есть общежитие
Есть мастерские
Есть места